Напишите нам
Обратный звонок
(0)

Можно ли с помощью овощерезки нарезать другие продукты?

18 января 2019
Время чтения: 1 минута
789

Говорящее название данного агрегата недвусмысленно указывает на его предназначение. Однако овощи бывают настолько разными по своей твёрдости и консистенции, что это наталкивает на мысль о способности овощерезки справиться с обработкой и других продуктов.

Широкие возможности овощерезки

Действительно, плотность и твёрдость варёного картофеля или моркови значительно разнятся с кондицией их свежих вариантов. Достаточно твёрдыми бывают яблоки и груши, а клубника или томаты, наоборот, имеют мягкую консистенцию. Овощерезки Robot Coupe легко справляются с обработкой всевозможных овощей и фруктов в любом их состоянии.

Более того, агрегаты способны при обработке овощей менять размеры кубиков, на которые нарезаются и картофель (варёный или свежий), и томаты, и огурцы, и прочие овощи и фрукты, поскольку имеют наборы дисков с режущими ножами, число которых доходит до десятка только для нарезки кубиками. А чтобы нарезать овощи или фрукты соломкой, волнистыми ломтиками или в виде слайсов, имеется дополнительный набор дисков. Также существуют и диски-терки.

Качественной нарезке способствует острота ножей, достигаемая как особым составом лёгких металлических сплавов, из которых они изготавливаются, так и методикой их заточки.

Таким образом, возможности современных овощерезок безграничны. Им под силу обработка самого широкого спектра продуктов. Практика эксплуатации показывает, что овощерезка Robot Coupe способна очень аккуратно и многообразно нарезать:

  • яйца;
  • колбасу;
  • сыр;
  • мясо;
  • рыбное филе.

Этим списком не ограничиваются продукты, которые способна обрабатывать овощерезка. Однако производитель всё же советует использовать прибор только по его прямому назначению. В таком случае будут обеспечены условия для долгой службы овощерезки.

Многофункциональность овощерезки сопрягается с её эргономичностью, лёгкостью в обслуживании и безопасностью, которая обеспечивается мгновенным выключением агрегата при при возникновении различных нештатных ситуаций.

Подберите оборудование Robot Coupe под задачу

Поможем выбрать модель, диски и комплектацию под меню, объем заготовок и формат кухни.

Овощерезки Robot Coupe CL20, CL30, CL50, CL55 и CL60 под поток заготовки. Диски-слайсеры Ровные ломтики для овощей, фруктов, сыра и гарниров. Диски-терки Терки Robot Coupe под сыр, морковь, овощи и заготовки. Диски для кубиков Комплекты решеток и дисков для салатов и гарниров. Волнистые ломтики Диски для рельефной подачи овощей и гарниров. Ножи и диски Robot Coupe Совместимые аксессуары под серии CL и задачи кухни.

Модели по теме

Robot Coupe CL50 Популярная овощерезка для ресторанной заготовки и нарезки. Robot Coupe CL30 Bistro Компактная модель для кафе, баров и небольших кухонь. Robot Coupe CL20 Настольная овощерезка для базовой нарезки и небольшого потока.
Перейти в каталог
Возврат к списку