Куттер Robot Coupe R5 Plus служит для перемалывания, перемешивания и взбивания различных продуктов, изготовление фаршей, паштетов, кремов и соусов с высокой скоростью без потери качества. Применяется на предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Особенности:
- Асинхронный двигатель
- Система магнитной защиты
- Двигатель останавливается при открытии крышки
- Защита от перегрева
- Блок двигателя из поликарбоната
Куттер Robot Coupe R5 Plus поможет вам приготовить множество разнообразных блюд без особого труда. Вращение ножа на большой скорости позволяет выполнять каждую операцию в быстрые сроки, что гарантирует высокую производительность аппарата, несмотря на небольшие габариты.
Благодаря прозрачной крышке, изготовленной из поликарбоната, можно контролировать процесс смешивания продуктов в куттере, а также добавлять необходимые ингридиенты через специальное отверстие в процессе приготовления, не боясь разбрызгивания. Чаша объемом 5,5 литра и ручка куттера изготовлены из нержавеющей стали.
Асинхронный двигатель куттера R5 Plus даже при усиленной работе имеет невысокий уровень шума, не теряя при этом своей мощности. Все подвижные детали аппарата имеют прямой привод от двигателя, а также практически не изнашиваются со временем - благодаря этому вы перестанете думать о техническом обслуживании аппарата. Вал двигателя, который изготовлен из нержавеющей стали, обеспечит долгую работу прибора на кухне вашего заведения.
Куттер R5 Plus доступен в двух версиях: 220В (одна скорость - 1500 об/мин) и 380В (две скорости 1500 об/мин и 3000 об/мин)
В комплект поставки входит: Нож Robot Coupe 27120
Совместимые режущие диски и ножи*:
* Режущие диски, ножи и аксессуары приобретаются отдельно
|
Напряжение
|
220 В |
|
Мощность
|
1.1 кВт |
|
Ширина
|
280 мм |
|
Глубина
|
350 мм |
|
Высота
|
490 мм |
|
Вес (без упаковки)
|
24 кг |
|
Вес (в упаковке)
|
26 кг |
|
Скорость вращения
|
1500 об/мин |
|
Объём чаши
|
5.5 л |
|
Порций в час
|
20-80 порций |
|
Импульсный режим
|
есть |