Преимущества использования овощерезки с двумя воронками.
Особенности и применение овощерезки с двумя воронками
В ресторанах и кафе крайне важно обеспечить быстрое приготовление блюд. Овощерезка с двумя воронками отлично справляется с этой задачей. В нашем интернет-магазине вы сможете приобрести овощерезки бренда Robot Coupe, который является признанным мировым лидером среди производителей ресторанной техники.
Преимущества овощерезки с двумя воронками
Наличие двух воронок делает овощерезку по-настоящему универсальным и незаменимым помощником на кухне. Данный тип приборов разработан с расчетом на то, что продукты имеют разную текстуру. В широкую воронку можно загружать крупные твердые овощи. Она идеально подходит для работы с капустой, морковью, огурцами. Оперативность работы овощерезки при использовании данной воронки обеспечивается при помощи лотка для подачи продуктов и специального рычага. Вторая воронка обладает не меньшей производительностью. Она адаптирована для работы с продуктами, которые имеют мягкую текстуру. Ее можно использовать для нарезки бананов, томатов, киви.
Использование овощерезки с двумя воронками оправдано, когда требуется произвести аккуратную нарезку длинных овощей. Мощный асинхронный двигатель обеспечивает стабильную работу прибора. Овощерезка Robot Coupe обладает низким уровнем шума и вибраций. Благодаря наличию магнитной системы безопасности, она автоматически отключается при попытке открыть рабочий отсек. Детали данного изделия, которые в процессе работы находятся в непосредственном контакте с продуктами, легко снимаются. Поэтому произвести их чистку не составляет труда.
Овощерезка с двумя воронками рассчитана на длительный срок службы. Большинство моделей из-за особенностей конструкции не требуют регулярного техобслуживания. Среди функций овощерезки с двумя воронки нарезка ломтиками различной формы. С ее помощью можно приготовить различные салаты и закуски. Подобная овощерезка часто применяется для выполнения фигурной нарезки (карвинга). Прибор позволяет подготовить ингредиенты для приготовления супов, гарниров и десертов.